martes, 28 de febrero de 2012

Cae el rodeo vacuno del mundo

Entre 1991 y 2011, el rebaño bovino mundial cayó un 5,8 %, pasando de 1,07 billones para 1,01 billones de animales. Los datos son del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

El mayor rebaño es el de India con 320,8 millones de cabezas en 2011. En el período analizado el crecimiento fue del 15,3 %. Vale destacar que el USDA incluyó bubalinos en el caso de los datos de este país.

El rodeo brasilero pasó de 150 millones en 1991 a 215,2 millones en 2011, según estimaciones de Scot Consultoría. El crecimiento fue del 43,5 %.

El tercer mayor rebaño es el de China con 104,8 millones de animales.

 Los Estados Unidos poseen el 9,1 % del rebaño mundial, pero debido a la eficiencia productiva, produjeron el 21,2 % de la carne bovina de 2011.

Información de Scot Consutoría publicado en pecuaria.com.br