En un informe de la corredora ICAP pueden observarse los precios del novillo gordo y su variación en los últimos 30 días, entre el 17 de enero y el 14 de febrero.
Hubo bajas en el precio del novillo gordo (US$ por kg) en EUA, Australia y Nueva Zelanda.
En América del Sur se valorizó en todos los países analizados: Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay.
En Brasil se valorizó 1,4 % en Porto Alegre, 2,4 % en San Pablo y 3,8 % en Campo Grande.
En Argentina la valorización fue de 14,7 % en la carne para el mercado interno y de 5,9 % en la carne para exportación.
En Paraguay el novillo gordo se valorizó 6,9 %, aunque el precio continua siendo el menor entre los países productores.
Fuente: ICAP adaptado por el equipo de Beefpoint