miércoles, 29 de febrero de 2012

Avanza la crisis frigorífica en Argentina



La dura situación que atraviesan los frigoríficos alcanzó también a Cresud, una de las mayores agropecuarias del país, propiedad del grupo IRSA. Para no cerrar, su empresa Carnes Pampeanas (CP), el principal establecimiento de esa provincia, les propuso a los 245 trabajadores dejar de cobrar por cuatro meses la llamada garantía horaria (que es de $ 3.100) y aceptar una rebaja salarial del 40% . Recibirían $ 2.400 mensuales, incluida una ayuda oficial de $ 800.
El frigorífico, que puede procesar 9.500 cabezas mensuales, hace dos meses que no faena . El director de CP, Gastón Lernoud, explicó que el acuerdo propuesto “es un esfuerzo para mantener la planta abierta ”. La sequía, la caída del stock ganadero, el costo del kilo vivo y la baja del precio de la cuota Hilton fue el combo que llevó a la crisis actual.
La propuesta de rebaja salarial, a pesar de que fue firmada por el Sindicato de la Carne, ahora debe ser rubricada por la mayoría simple de los 245 trabajadores. Hace un año, Carnes Pampeanas tenía 440 empleados. Pero la empresa eliminó un turno de faena y despidió a 200 operarios.
Los directivos informaron además que la estadounidense Tyson Foods, la mayor productora de carne procesada del mundo, que era socia en la empresa, vendió su parte a Cresud. “El 26 de diciembre de 2011 se efectivizó la venta. Era una decisión que venía de principios de año”, detalló el gerente, Hernán Obarrio.
La crisis de la industria ya hizo que la norteamerican Swift cerrara su planta de Venado Tuerto, mientras que esta semana ex operarios del frigorífico Villa Olga, de Bahía Blanca, tomaron la planta.
La planta de Carnes Pampeanas cumplía con las normas para exportar a Europa. “El valor de venta de la Cuota Hilton cayó un 30%”, dijo Lernoud. “Somos una planta preparada para exportar. Los costos de un frigorífico para consumo, a diferencia del exportador, son menores”, agregó Obarrio.

Publicado por Clarín el 28 de febrero 2012

Marfrig reestructura sus negocios




Con una deuda líquida de casi R$ 8 billones y la necesidad de reducir costos y generar caja, la compañía anunció que las operaciones de aves, suinos y alimentos  procesados de tres empresas del grupo (Seara, Moy Park y Keystone Foods) serán integradas en una única división: Seara Foods.

Con esta reestructura, Marfrig prevé alcanzar ganancias de sinergias de hasta R$ 330 millones anuales a lo largo de 5 años. La nueva división se suma a Marfrig Beef, de carne bovina, creada en octubre.

Los cambios ocurren luego de años de una estrategia agresiva de adquisiciones. Desde 2006 el grupo compró 18 empresas en Brasil y en el exterior. “Ahora nos focalizamos en la gestión de los negocios, reducción de costos, y generación de caja”, afirma Ricardo Florence, director de relaciones con inversores, que reconoce la complejidad del proceso de integración de las diversas culturas que conforman el grupo.

La reestructura se basó en un estudio elaborado por la consultoría Bain & Company, que calculó las ganancias  de sinergias, tanto en el segmento de bovinos como en el de aves, suinos y alimentos procesados.

Desde octubre del 2011, con la creación de Marfrig Beef, la compañía trabaja para unificar las operaciones de bovinos de Brasil, Argentina y Uruguay, responsables del 35 % de los ingresos del grupo. Según Florence, las unidades de estos tres países ya integraron sus operaciones de exportación. En tanto, los respectivos mercados internos continuarán siendo atendidos individualmente.

Seara  Foods, la nueva división creada en operaciones de aves, suinos y alimentos procesados, estará bajo el comando interino del CEO de Marfrig, Marcos Molina. La nueva estructura que integra las operaciones de Seara  Brasil, Keystone Foods y Moy Park, no implica la fusión de las tres empresas que continuarán existiendo y operando con sus propias identidades. Juntas, las tres empresas responden por el 65 % de la facturación de Marfrig, que en el tercer trimestre de 2011 llegó a R$ 5,5 billones.

Durante la discusión se descartó la fusión de las tres compañías, “lo que podría traer muchas dificultades y demoras” explicó David Palfenier, CEO de Seara Brasil. Se optó por un modelo de comités de colaboración y Seara Foods, la nueva división, contará con 6 de estos organismos responsables por la integración operativa y generación de sinergias.
Las ganancias de sinergias, estimadas entre R$ 220 y R$ 330 millones anuales, llevarán de 2 a 3 años para materializarse.
De este  potencial proyectado, entre R$ 130 y R$ 230 millones son esperados con sinergias de costos, y cerca de R$ 100 millones con sinergias de ingresos, que contemplan las ventas centralizadas de subproductos, ganancias de escala en Europa, el compartir la pericia logística de Keystone, ventas cruzadas y aumento de las ventas interdivisiones.

En Seara Foods, Seara Brasil que actúa en área de aves, suinos y productos industrializados, representa el 60 % de la facturación. La americana Keyston Foods, que también actúa en los mercados de Reino Unido y Francia, será responsable por el 23 % de las ventas de la nueva división. Adquirida por Marfrig  en el 2009, la empresa , que es una de las mayores abastecedoras de Mac  Donalds, aún tiene cerca de US$ 65 millones de ganancias adicionales de sinergías, no capturados desde la adquisición.
Lo restante queda por cuenta de May Park, que produce industrializados de pollo. La empresa que pasó a control de Marfrig en 2008, tiene plantas en Irlanda del Norte, Inglaterra, Francia y Holanda.

Publicado por pecuaria.com.br con informaciones de diario Valor.

martes, 28 de febrero de 2012

Cae el rodeo vacuno del mundo

Entre 1991 y 2011, el rebaño bovino mundial cayó un 5,8 %, pasando de 1,07 billones para 1,01 billones de animales. Los datos son del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

El mayor rebaño es el de India con 320,8 millones de cabezas en 2011. En el período analizado el crecimiento fue del 15,3 %. Vale destacar que el USDA incluyó bubalinos en el caso de los datos de este país.

El rodeo brasilero pasó de 150 millones en 1991 a 215,2 millones en 2011, según estimaciones de Scot Consultoría. El crecimiento fue del 43,5 %.

El tercer mayor rebaño es el de China con 104,8 millones de animales.

 Los Estados Unidos poseen el 9,1 % del rebaño mundial, pero debido a la eficiencia productiva, produjeron el 21,2 % de la carne bovina de 2011.

Información de Scot Consutoría publicado en pecuaria.com.br


Consignatarios: 27 de febrero

Semana del 19 al 25 de febrero.
Planilla publicada el lunes 27 de febrero.



Comentario

VACUNOS

con poca oferta y nueva reducciòn en la faena, mercado fluido en todas las categorias.

LANARES

mercado firme y demandado.
 

INDICE FLACO / GORDO A.C.G1.2627
0.50%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero

SEMANA Nº 8

PERIODO: del 2012-02-19 al 2012-02-25

COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR 
FLETE A CARGO COMPRADOR 
NEGOCIOS A PLAZO

 
 EN PIE CARNE 2DA BALANZA
SEM. ANTACTUAL%SEM. ANTACTUAL%
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras1.941.96
1.03%
 3.673.72
1.36%
        
VACAS GORDAS - Razas Carniceras1.601.65
3.13%
 3.443.48
1.16%
        
VAQUILLONAS GORDAS1.811.83
1.10%
 3.543.59
1.41%
        
INDUSTRIA
Toros y Novillos1.441.49
3.47%
 2.412.61
8.30%
Vacas Manufactura1.061.10
3.77%
 2.132.15
0.94%
Conserva0.800.90
12.50%
 1.851.90
2.70%
    
OVINOS GORDOS
Corderos0.000.00 4.234.20
-0.71%
Cordero Pesado0.000.00 4.254.26
0.24%
Borregos0.000.00 4.134.18
1.21%
Capones0.000.00 3.453.72
7.83%
Ovejas0.000.00 3.223.36
4.35%
 
Nota: 
Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo.
Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
 

Mercado de Reposición

Semana Nº 8

Feb
19
2012
Feb
25
2012

Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. 
A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. 
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

 
 Semana Anterior Semana Actual
MinMáxPromedio MinMáxPromedio 
Terneros *hasta 140 kgUSD / Kg2.362.602.48 2.502.602.55
2.82%
Terneros *141 a 200 kgUSD / Kg2.252.502.38 2.302.502.40
0.84%
Novillitos201 a 240 kgUSD / Kg2.102.292.20 2.102.202.15
-2.27%
Novillos241 a 300 kgUSD / Kg1.902.102.00 1.952.052.00
 
Novillos301 a 360 kgUSD / Kg1.802.001.90 1.852.001.93
1.58%
Novillosmás 360 kgUSD / Kg1.801.951.88 1.851.901.88
 
Ternerashasta 140 kgUSD / Kg1.952.252.10 1.952.252.10
 
Terneras141 a 200 kgUSD / Kg1.952.001.98 1.952.102.03
2.53%
Vaquillonas201 a 240 kgUSD / Kg1.751.971.86 1.801.971.89
1.61%
Vaquillonasmás 240 kgUSD / Kg1.701.801.75 1.801.851.83
4.57%
Vaquillonas y Vacas PreñadasUSD / Kg600700650.00 650700675.00
3.85%
Vacas de InvernadaUSD / Kg1.451.601.53 1.501.631.57
2.61%
Piezas de CríaUSD / Kg350400375.00 350400375.00
 
 

* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.

Comentario

CON POCA OFERTA, MERCADO DEMANDADO

 

Mercados al Lunes 27 de Febrero de 2012

 
 
DOLAR
19.35
 
ARG
4.03
 
REAL
11.12
 

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg

 

USD / Kg

0-0

Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg

 

USD / Kg

0-0

Vacas Buenas

 

USD / Kg

0-0

Vaquillonas Especiales

 

USD / Kg

0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
 

Mercado de Chigago - USA

Novillos Gordos

 

USD / Kg

2.81
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
 

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos Gordos

 

USD / Kg

1.88
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
 

Mercado de Paraguay

Novillos Gordos

 

USD / Kg

1.47
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py