Reunión de consignatarios del lunes 8 de agosto

Los valores corresponden a la semana del 31 de julio al 6 de agosto.

Planilla publicada el lunes 8 de agosto.

Comentario VACUNOS CON AUMENTO EN LA FAENA EL MERCADO SE ESTABILIZA. LANARES CON OPERATIVA REDUCIDA CONTINÚA LA FUIDEZ EN LA COLOCACÓN.

INDICE FLACO / GORDO A.C.G 1.2317 4.16% * Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero SEMANA Nº 31 PERIODO: del 2011-07-31 al 2011-08-06 COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR NEGOCIOS A PLAZO     EN PIE   CARNE 2DA BALANZA SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL % NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 2.04 2.05 0.49%   3.73 3.73 0.00%                 VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1.75 1.76 0.57%   3.52 3.52 0.00%                 VAQUILLONAS GORDAS 1.85 1.86 0.54%   3.62 3.62 0.00%                 INDUSTRIA Toros y Novillos 1.38 1.38   2.43 2.43 Vacas Manufactura 1.06 1.07 0.94%   2.02 2.04 0.99% Conserva 0.85 0.80 -5.88%   1.80 1.77 -1.67%         OVINOS GORDOS Corderos 0.00 0.00   5.12 5.01 -2.15% Cordero Pesado 0.00 0.00   5.28 5.26 -0.38% Borregos 0.00 0.00   5.23 5.25 0.38% Capones 0.00 0.00   5.03 5.04 0.20% Ovejas 0.00 0.00   4.86 4.88 0.41%

Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición

Semana Nº 31 Jul 31 2011 Aug 06 2011 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Semana Anterior   Semana Actual Min Máx Promedio   Min Máx Promedio   Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.40 2.50 2.45   2.50 2.70 2.60 6.12% Terneros * 141 a 200 kg USD / Kg 2.30 2.45 2.38   2.40 2.50 2.45 2.94% Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.07 2.20 2.14   2.10 2.30 2.20 2.80% Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 2.00 2.12 2.06   2.08 2.15 2.12 2.91% Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.90 2.00 1.95   1.90 2.02 1.96 0.51% Novillos más 360 kg USD / Kg 1.80 1.95 1.88   1.90 1.95 1.93 2.66% Terneras hasta 140 kg USD / Kg 2.00 2.20 2.10   2.10 2.20 2.15 2.38% Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 1.90 2.15 2.03   2.00 2.10 2.05 0.99% Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.80 1.90 1.85   1.80 1.90 1.85   Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.72 1.85 1.79   1.75 1.80 1.78 -0.56% Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 600 750 675.00   600 700 650.00 -3.70% Vacas de Invernada USD / Kg 1.38 1.55 1.47   1.48 1.55 1.52 3.40% Piezas de Cría USD / Kg 320 370 345.00   300 360 330.00 -4.35%

* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.

Comentario MERCADO CON POCA OFERTA, DEMANDADO.

Mercados al Lunes 08 de Agosto de 2011

DOLAR 18.63   ARG 4.35   REAL 11.44

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg   USD / Kg 1.75-2.09 Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg   USD / Kg 1.63-2.32 Vacas Buenas   USD / Kg 1.1-1.89 Vaquillonas Especiales   USD / Kg 1.91-2.1 Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chigago - USA

Novillos Gordos   USD / Kg 2.47 Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos Gordos   USD / Kg 2.11 Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos Gordos   USD / Kg 2.02 Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

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