Reunión de consignatarios del lunes 15 de agosto

Los valores corresponden a la semana del 7 al 13 de agosto.
Planilla publicada el lunes 15 de agosto.

Comentario VACUNOS MERCADO FIRME Y DISMINUCIÓN DE LA FAENA; CON PROBLEMAS EN LAS CARGAS POR LA TRAZABILIDAD. LANARES CON OPERATIVA REDUCIDA, AJUSTE EN VALORES.

INDICE FLACO / GORDO A.C.G 1.25 1.49% * Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero SEMANA Nº 32 PERIODO: del 2011-08-07 al 2011-08-13 COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR NEGOCIOS A PLAZO     EN PIE   CARNE 2DA BALANZA SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL % NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 2.05 2.06 0.49%   3.73 3.75 0.54%                 VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1.76 1.76 0.00%   3.52 3.54 0.57%                 VAQUILLONAS GORDAS 1.86 1.88 1.08%   3.62 3.63 0.28%                 INDUSTRIA Toros y Novillos 1.38 1.41 2.17%   2.43 2.45 0.82% Vacas Manufactura 1.07 1.07   2.04 2.05 0.49% Conserva 0.80 0.80   1.77 1.83 3.39%         OVINOS GORDOS Corderos 0.00 0.00   5.01 5.00 -0.20% Cordero Pesado 0.00 0.00   5.26 5.18 -1.52% Borregos 0.00 0.00   5.25 5.10 -2.86% Capones 0.00 0.00   5.04 5.02 -0.40% Ovejas 0.00 0.00   4.88 4.83 -1.02%

Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición

Semana Nº 32 Aug 07 2011 Aug 13 2011 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Semana Anterior   Semana Actual Min Máx Promedio   Min Máx Promedio   Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.50 2.70 2.60   2.50 2.75 2.63 1.15% Terneros * 141 a 200 kg USD / Kg 2.40 2.50 2.45   2.45 2.60 2.53 3.27% Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.10 2.30 2.20   2.10 2.50 2.30 4.55% Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 2.08 2.15 2.12   2.08 2.15 2.12   Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.90 2.02 1.96   2.00 2.05 2.03 3.57% Novillos más 360 kg USD / Kg 1.90 1.95 1.93   1.90 1.95 1.93   Terneras hasta 140 kg USD / Kg 2.10 2.20 2.15   2.10 2.20 2.15   Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 2.00 2.10 2.05   2.05 2.10 2.08 1.46% Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.80 1.90 1.85   1.85 1.95 1.90 2.70% Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.75 1.80 1.78   1.75 1.80 1.78   Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 600 700 650.00   620 710 665.00 2.31% Vacas de Invernada USD / Kg 1.48 1.55 1.52   1.48 1.60 1.54 1.32% Piezas de Cría USD / Kg 300 360 330.00   325 345 335.00 1.52%

* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.

Comentario MERCADO DEMANDADO EN TODAS SUS CATEGORÍAS

Mercados al Lunes 15 de Agosto de 2011

DOLAR 18.93   ARG 4.4   REAL 11.42

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg   USD / Kg 1.77-2.11 Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg   USD / Kg 1.77-2.31 Vacas Buenas   USD / Kg 1.44-1.79 Vaquillonas Especiales   USD / Kg 1.65-2.03 Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chigago - USA

Novillos Gordos   USD / Kg 2.55 Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos Gordos   USD / Kg 2.07 Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos Gordos   USD / Kg 2.28

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