Semana del 13 al 19 de mayo.
Planilla publicada el lunes 21 de mayo.
Comentario
VACUNOS
con diferente posicionamiento en las cargas. se consolida el ajuste en los precios.
LANARES
con poca oferta. ajuste en los valores.
INDICE FLACO / GORDO A.C.G
1.3223
1.57%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero
SEMANA Nº 20
PERIODO: del 2012-05-13 al 2012-05-19
COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE
A LA CARNE
SEM. ANT
ACTUAL
%
SEM. ANT
ACTUAL
%
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras
1.93
1.90
-1.55%
3.63
3.55
-2.20%
VACAS GORDAS - Razas Carniceras
1.62
1.57
-3.09%
3.42
3.36
-1.75%
VAQUILLONAS GORDAS
1.80
1.78
-1.11%
3.55
3.52
-0.85%
INDUSTRIA
Toros y Novillos
1.44
1.42
-1.39%
2.44
2.45
0.41%
Vacas Manufactura
1.06
1.06
2.04
2.05
0.49%
Conserva
0.83
0.83
1.80
1.80
OVINOS GORDOS
Corderos
0.00
0.00
4.21
3.90
-7.36%
Cordero Pesado
0.00
0.00
4.18
3.90
-6.70%
Borregos
0.00
0.00
4.05
3.80
-6.17%
Capones
0.00
0.00
3.94
3.55
-9.90%
Ovejas
0.00
0.00
3.44
3.23
-6.10%
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
Mercado de Reposición
Semana Nº 20
May
13
2012
May
19
2012
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior
Semana Actual
Min
Máx
Promedio
Min
Máx
Promedio
Terneros *
hasta 140 kg
USD / Kg
2.50
2.70
2.60
2.45
2.65
2.55
-1.92%
Terneros *
141 a 200 kg
USD / Kg
2.35
2.50
2.43
2.35
2.60
2.48
2.06%
Novillitos
201 a 240 kg
USD / Kg
2.05
2.20
2.13
2.07
2.25
2.16
1.41%
Novillos
241 a 300 kg
USD / Kg
1.95
2.05
2.00
1.95
2.20
2.08
4.00%
Novillos
301 a 360 kg
USD / Kg
1.84
1.95
1.90
1.85
1.93
1.89
-0.53%
Novillos
más 360 kg
USD / Kg
1.78
1.90
1.84
1.75
1.95
1.85
0.54%
Terneras
hasta 140 kg
USD / Kg
2.05
2.20
2.13
2.10
2.25
2.18
2.35%
Terneras
141 a 200 kg
USD / Kg
2.00
2.20
2.10
2.00
2.15
2.08
-0.95%
Vaquillonas
201 a 240 kg
USD / Kg
1.85
2.00
1.93
1.80
1.90
1.85
-4.15%
Vaquillonas
más 240 kg
USD / Kg
1.75
1.85
1.80
1.75
1.85
1.80
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / Kg
650
710
680.00
600
720
660.00
-2.94%
Vacas de Invernada
USD / Kg
1.45
1.58
1.52
1.45
1.55
1.50
-1.32%
Piezas de Cría
USD / Kg
350
430
390.00
360
400
380.00
-2.56%
* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
A VALORES CORRIENTES. MERCADO FLUIDO.
Mercados al Lunes 21 de Mayo de 2012
DOLAR
20.17
ARG
3.83
REAL
9.84
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg
USD / Kg
1.7-2.07
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg
USD / Kg
1.89-2.31
Vacas Buenas
USD / Kg
0.87-1.9
Vaquillonas Especiales
USD / Kg
1.69-1.92
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos
USD / Kg
2.71
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
