Semana del 12 al 18 de febrero.
Planilla publicada el lunes 2o de febrero.
Comentario
VACUNOS
con disminución de la oferta y más pretenciosa en los precios. ajuste en los valores al alza.
LANARES
mercado firme
INDICE FLACO / GORDO A.C.G
1.2564
-0.52%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero
SEMANA Nº 7
PERIODO: del 2012-02-12 al 2012-02-18
COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE
CARNE 2DA BALANZA
SEM. ANT
ACTUAL
%
SEM. ANT
ACTUAL
%
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras
1.91
1.94
1.57%
3.63
3.67
1.10%
VACAS GORDAS - Razas Carniceras
1.59
1.60
0.63%
3.40
3.44
1.18%
VAQUILLONAS GORDAS
1.78
1.81
1.69%
3.51
3.54
0.85%
INDUSTRIA
Toros y Novillos
1.44
1.44
2.41
2.41
Vacas Manufactura
1.06
1.06
2.13
2.13
Conserva
0.80
0.80
1.85
1.85
OVINOS GORDOS
Corderos
0.00
0.00
4.23
4.23
Cordero Pesado
0.00
0.00
4.25
4.25
Borregos
0.00
0.00
4.10
4.13
0.73%
Capones
0.00
0.00
3.45
3.45
Ovejas
0.00
0.00
3.22
3.22
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
Mercado de Reposición
Semana Nº 7
Feb
12
2012
Feb
18
2012
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior
Semana Actual
Min
Máx
Promedio
Min
Máx
Promedio
Terneros *
hasta 140 kg
USD / Kg
2.30
2.55
2.43
2.36
2.60
2.48
2.06%
Terneros *
141 a 200 kg
USD / Kg
2.30
2.50
2.40
2.25
2.50
2.38
-0.83%
Novillitos
201 a 240 kg
USD / Kg
2.10
2.20
2.15
2.10
2.29
2.20
2.33%
Novillos
241 a 300 kg
USD / Kg
1.90
2.10
2.00
1.90
2.10
2.00
Novillos
301 a 360 kg
USD / Kg
1.85
2.00
1.93
1.80
2.00
1.90
-1.55%
Novillos
más 360 kg
USD / Kg
1.85
1.90
1.88
1.80
1.95
1.88
Terneras
hasta 140 kg
USD / Kg
2.00
2.10
2.05
1.95
2.25
2.10
2.44%
Terneras
141 a 200 kg
USD / Kg
1.95
2.00
1.98
1.95
2.00
1.98
Vaquillonas
201 a 240 kg
USD / Kg
1.80
1.87
1.84
1.75
1.97
1.86
1.09%
Vaquillonas
más 240 kg
USD / Kg
1.76
1.80
1.78
1.70
1.80
1.75
-1.69%
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / Kg
550
640
595.00
600
700
650.00
9.24%
Vacas de Invernada
USD / Kg
1.40
1.55
1.48
1.45
1.60
1.53
3.38%
Piezas de Cría
USD / Kg
340
380
360.00
350
400
375.00
4.17%
* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
MERCADO FIRME.
Mercados al Lunes 20 de Febrero de 2012
DOLAR
19.45
ARG
4.06
REAL
11.11
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg
USD / Kg
0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg
USD / Kg
0-0
Vacas Buenas
USD / Kg
0-0
Vaquillonas Especiales
USD / Kg
0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos
USD / Kg
2.82
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
