martes, 13 de diciembre de 2011

Reunión de consignatarios del lunes 12 de diciembre

Semana del 4 al 10 de diciembre.
Planilla publicada el lunes 12 de diciembre


Comentario

VACUNOS

CON DIFERENTE POSICIONAMIENTO DE LA DEMANDA, AUMENTA LA FAENA. A LOS NUEVOS VALORES PROPUESTOS SE CONCRETAN MENOS OPERACIONES.

LANARES

FLUIDEZ EN COLOCACIÓN DE CORDEROS MAMONES Y SIN NUEVAS OPERACIONES EN EL RESTO DE LAS CATEGORIAS.


 

INDICE FLACO / GORDO A.C.G 1.2486
0.52%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero



SEMANA Nº 49

PERIODO: del 2011-12-04 al 2011-12-10

COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR
FLETE A CARGO COMPRADOR
NEGOCIOS A PLAZO



 
 

EN PIE
 
CARNE 2DA BALANZA
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras
1.91 1.87
-2.09%
  3.60 3.53
-1.94%
 
             
VACAS GORDAS - Razas Carniceras
1.65 1.61
-2.42%
  3.40 3.31
-2.65%
 
             
VAQUILLONAS GORDAS
1.78 1.72
-3.37%
  3.50 3.43
-2.00%
 
             
INDUSTRIA

Toros y Novillos

1.30 1.30
 
2.31 2.32
0.43%

Vacas Manufactura

0.95 0.93
-2.11%
  1.97 1.95
-1.02%
Conserva

0.80 0.75
-6.25%
  1.75 1.73
-1.14%

 

 
 
 
OVINOS GORDOS
Corderos

0.00 0.00
 
4.51 4.43
-1.77%

Cordero Pesado

0.00 0.00   4.39 4.21
-4.10%
Borregos

0.00 0.00   4.25 0.00
-100.00%
Capones

0.00 0.00   4.00 0.00
-100.00%
Ovejas

0.00 0.00   3.68 0.00
-100.00%

 
Nota:
Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo.
Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.

 

Mercado de Reposición



Semana Nº 49

Dec
04
2011

Dec
10
2011


Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas.
A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.



 
 
Semana Anterior
  Semana Actual
Min Máx Promedio   Min Máx Promedio  
Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.40 2.54 2.47   2.40 2.54 2.47
 
Terneros * 141 a 200 kg USD / Kg 2.20 2.35 2.28   2.15 2.25 2.20
-3.51%
Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.00 2.10 2.05   2.00 2.06 2.03
-0.98%
Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 1.90 1.93 1.92   1.90 1.97 1.94
1.04%
Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.85 1.93 1.89   1.83 1.87 1.85
-2.12%
Novillos más 360 kg USD / Kg 1.80 1.92 1.86   1.80 1.87 1.84
-1.08%
Terneras hasta 140 kg USD / Kg 1.94 2.05 2.00   2.00 2.05 2.03
1.50%
Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 1.90 1.98 1.94   1.90 2.00 1.95
0.52%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.75 1.80 1.78   1.75 1.80 1.78
 
Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.75 1.80 1.78   1.65 1.80 1.73
-2.81%
Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 550 640 595.00   550 640 595.00
 
Vacas de Invernada USD / Kg 1.40 1.58 1.49   1.40 1.57 1.49
 
Piezas de Cría USD / Kg 350 400 375.00   320 380 350.00
-6.67%
 


* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.



Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.



Comentario

CON DEMANDA CAUTELOSA, POCAS OPERACIONES, DEPENDIENDO DE LA ZONA.



 

Mercados al Lunes 12 de Diciembre de 2011

 
 
DOLAR
19.87

 
ARG
4.31

 
REAL
10.86

 


Mercado de Liniers - Argentina





Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg



 


USD / Kg



1.84-2


Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg



 


USD / Kg



1.51-2.16


Vacas Buenas



 


USD / Kg



0.87-1.86


Vaquillonas Especiales



 


USD / Kg



1.64-1.92
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
 


Mercado de Chigago - USA





Novillos Gordos



 


USD / Kg



2.65
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
 


Mercado de San Pablo - Brasil





Novillos Gordos



 


USD / Kg



1.83
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
 


Mercado de Paraguay





Novillos Gordos



 


USD / Kg



1.71
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

lunes, 12 de diciembre de 2011

Brasil: incertidumbre para carne en el 2012


Mercado internacional de carne incierto en el 2012

La  inestabilidad en la economía mundial, principalmente en función de la crisis de deuda soberana en Europa, tornan incierto el cuadro de demanda para la carne brasileña el próximo año. De hecho, todo el mercado de commodities, tiene dudas, como dijo José Carlos Hausknecht, consultor de MBAgro, durante el encuentro “Pecuaria de corte, el primer año de una nueva década”, promovido por la Scot Consultoría, el viernes 9 de diciembre. 
“La falta de certezas en el mercado mundial generan dudas sobre como será la demanda por commodities. Hay una indefinición en la situación externa”, comentó. El escenario que se diseña para 2012 es de crecimiento cero o recesión en Europa, algún repunte en los Estados Unidos y crecimiento menor en China. Todo eso puede afectar la demanda por la carne bovina producida por Brasil, que ya perdió espacio en los últimos años, no solo por causa de la crisis, sino también por restricción sanitaria de los europeos.

Este año, Brasil tuvo también una porción menor del mercado ruso, observó Fabiano Tito Rosa, del frigorífico Minerva, recordando el embargo de Rusia a una lista de establecimientos exportadores de carnes de Brasil.
Hubo también bajas en las ventas de carne bovina industrializada para los Estados Unidos, a causa del descubrimiento de residuos del vermífugo ivermectina en productos brasileños por encima de los niveles permitidos a ese mercado. Las menores ventas de Brasil favorecieron competidores como los Estados Unidos y Australia, sostuvo Tito Rosa.

Ante eso, la previsión de analistas es de que el país termine 2011 con una exportación de entre 1,5 millones y 1,6 millones de toneladas de carne bovina, por debajo de los 1,8 millones de toneladas del año pasado, cuando ya había disminuido un 3 %.


Mantener o recuperar los volúmenes de ventas al exterior en el 2012 dependerá no solo de la definición de la crisis en Europa, sino también de la demanda China, que en los pozos eleva las compras de Brasil, del desempeño de ventas a Oriente Medio y de la recuperación de embarques para Rusia.

Un gran cliente de la carne bovina brasilera, Irán, genera preocupación en los analistas, que temen un aumento de tensiones entre ese país y los Estados Unidos, debido al programa nuclear de Irán.


Fonte: jornal Valor Econômico, adaptada pela Equipe BeefPoint. 


martes, 6 de diciembre de 2011

Reunión de consignatarios 5 de diciembre

Los valores corresponden a la semana del 27 de noviembre al 3 de diciembre.
Planilla publicada el lunes 5 de diciembre.

Comentario

VACUNOS

CON UNA FAENA ESTABLE. A LOS NUEVOS VALORES QUE PROPONE LA INDUSTRIA SE DIFICULTA LA CONCRESIÓN DE NEGOCIOS.

LANARES

BUENA DEMANDA POR CORDEROS MAMONES Y MUCHA DIFICULTAD EN LAS OTRAS CATEGORIAS.


 

INDICE FLACO / GORDO A.C.G 1.2421
1.96%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero



SEMANA Nº 48

PERIODO: del 2011-11-27 al 2011-12-03

COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR
FLETE A CARGO COMPRADOR
NEGOCIOS A PLAZO



 
 

EN PIE
 
CARNE 2DA BALANZA
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras
1.97 1.91
-3.05%
  3.69 3.60
-2.44%
 
             
VACAS GORDAS - Razas Carniceras
1.72 1.65
-4.07%
  3.50 3.40
-2.86%
 
             
VAQUILLONAS GORDAS
1.83 1.78
-2.73%
  3.60 3.50
-2.78%
 
             
INDUSTRIA

Toros y Novillos

1.36 1.30
-4.41%

 
2.36 2.31
-2.12%

Vacas Manufactura

1.06 0.95
-10.38%
  2.04 1.97
-3.43%
Conserva

0.80 0.80   1.80 1.75
-2.78%

 

 
 
 
OVINOS GORDOS
Corderos

0.00 0.00
 
4.46 4.51
1.12%

Cordero Pesado

0.00 0.00   4.45 4.39
-1.35%
Borregos

0.00 0.00   4.39 4.25
-3.19%
Capones

0.00 0.00   4.24 4.00
-5.66%
Ovejas

0.00 0.00   3.96 3.68
-7.07%

 
Nota:
Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo.
Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.

 

Mercado de Reposición



Semana Nº 48

Nov
27
2011

Dec
03
2011


Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas.
A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.



 
 
Semana Anterior
  Semana Actual
Min Máx Promedio   Min Máx Promedio  
Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.40 2.50 2.45   2.40 2.54 2.47
0.82%
Terneros * 141 a 200 kg USD / Kg 2.25 2.45 2.35   2.20 2.35 2.28
-2.98%
Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.00 2.10 2.05   2.00 2.10 2.05
 
Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 1.90 1.95 1.93   1.90 1.93 1.92
-0.52%
Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.80 2.00 1.90   1.85 1.93 1.89
-0.53%
Novillos más 360 kg USD / Kg 1.80 1.97 1.89   1.80 1.92 1.86
-1.59%
Terneras hasta 140 kg USD / Kg 1.94 2.00 1.97   1.94 2.05 2.00
1.52%
Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 1.90 1.94 1.92   1.90 1.98 1.94
1.04%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.72 1.85 1.79   1.75 1.80 1.78
-0.56%
Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.65 1.80 1.73   1.75 1.80 1.78
2.89%
Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 560 640 600.00   550 640 595.00
-0.83%
Vacas de Invernada USD / Kg 1.50 1.58 1.54   1.40 1.58 1.49
-3.25%
Piezas de Cría USD / Kg 350 415 382.50   350 400 375.00
-1.96%
 


* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.



Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.



Comentario

DEMANDA CAUTELOSA Y SELECTIVA.



 

Mercados al Lunes 05 de Diciembre de 2011

 
 
DOLAR
19.8

 
ARG
4

 
REAL
10.75

 


Mercado de Liniers - Argentina





Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg



 


USD / Kg



1.62-1.88


Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg



 


USD / Kg



1.41-1.98


Vacas Buenas



 


USD / Kg



0.8-1.72


Vaquillonas Especiales



 


USD / Kg



1.39-1.87
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
 


Mercado de Chigago - USA





Novillos Gordos



 


USD / Kg



2.75
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
 


Mercado de San Pablo - Brasil





Novillos Gordos



 


USD / Kg



1.9
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
 


Mercado de Paraguay





Novillos Gordos



 


USD / Kg



1.69
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py